Unbestreitbar unsere Lieblingsadresse im Süden Korsikas, 600 m von Ihrer Bergerie entfernt, gehen Sie in dieses authentische Gasthaus voller Charme. Genießen Sie die traditionelle korsische Küche: Hier ist alles hausgemacht und die meisten Zutaten stammen aus dem eigenen Bio-Gemüsegarten. Auf der Speisekarte stehen Gemüse aus dem Garten, Auberginen nach Bonifacienne-Art aus dem Garten, Lamm mit Zitrone und Minze aus dem Kamin, korsischer Käse, hausgemachte Desserts und natürlich der berühmte Myrtenschnaps zum Abschluss.
Für ein festlicheres Abendessen sollten Sie sich die Abende mit korsischen Gesängen nicht entgehen lassen, an denen Sie ein am Spieß gegartes Schwein genießen können (dienstags und freitags). Vergessen Sie nicht zu reservieren!